
近日回想原來很久都沒有去"飲茶"了(我很愛食點心的~), 其中一個很重要的原因, 因為我是個100%的月光族, 換句話說, 我也很晚才起床, 因此飲茶的機會跟本就很少, 特別出來工作之後...
一直認為"下午茶"及"夜茶"都不算是"飲茶"; 星期日早上, 慢條斯理地食點心, 教仔, 講是非, 睇報紙等原素加上, 才算得上是"飲茶", 更深信早上的點心味道是不同的...不知大家有否發現, 近年"飲茶"跟小時候的感覺, 氣氛都很不同, 例如很多點心都失蹤了??
失蹤名單: 雞包仔, 干蒸牛肉燒賣, 醃鶉蛋燒賣, 炸鮮奶, 蛋角, 芝麻卷(通常都會稱之為"菲林"), 有把紙傘的啫哩糖, 灌湯餃(不是"浸"湯餃), 馬拉糕, 大飽, 臘腸卷, 蝦角, 棉花雞...
還有點心車仔, 點心亞姐的叫賣聲, "噹噹噹噹,XX部長聽電話"這類廣播, 一行幾台的電話間... 好像全都消失得無影無蹤...
在酒樓中, 你們又得到/留下了什麼回憶, 故事, 及回想起那些已離開了的人呢?