公仔麵的烹調方法...

公仔麵的烹調方法就如習武一樣,各家各派,每個人都堅持自己信奉的武功派別"天下無敵"....
在下就分享少少個人心得...
step1: 首先將水煮沸,千萬不要將麵餅連水一起煮,這只會令麵變得過"淋",沒有口感,先等水煮沸,才放麵餅...
(緊記千萬不要放味粉一起煮,因為會有化學作用,味粉是不可以煮的!!!)
step2: 當麵餅已散開,煮多大約30秒(如果over30秒又會變"淋"),便可以"過冷河"...這時你可先準備從新煮過一盆水作湯之用...
step3: 過完冷河後,把麵放在碗中,將味粉與麵"攪"至每條麵都沾上味粉,這可令麵條更入味......
step4: 等水煮沸後便可把水倒進碗中,再用筷子輕輕搖一下個麵,等味粉可溶在沸水中,即可食用...

你可能會覺得"都係想食飽,洗吾洗咁煩!!",問此問題的朋友可以後都食杯麵,仲快......
你又可能會問"你的煮法係吾係一定最好食先!!",我可以答你,公仔麵窮的時候最好食......

MARRY "x"MAS...

一直都喜愛聖誕節的氣氛......西方的節日無有太多的禮節,可以洗頭又可以掃地,只要大家開開心心交換一番自己的心意,狂歡一番,廢話一輪,就是最好的"做節"方式......對我這年紀,平安夜已不一定要失身......
祝大家聖誕快樂,MARRY "x"MAS......

a playground not for children...

當不能戴冷帽時,才發覺是時候要收理一下頭髮......

50......

為慶祝 XJOVERblog 文章發報沖破50大關,日前藝人陳冠希(Edison)與笨豬跳之父AJ Hackett合力挑戰健力士世界紀錄,先後在澳門旅遊塔的233米高的平台一躍而下,當Edison成功首跳後,便即時傳短訊給女友Vincy報平安,恩愛非常......

光與影...

在我公司的對面就是"喜帖街",近期因快將清拆從建,所以已沒有商店及居民了......近日天氣涼了很多,晚上時,這條街更添了一份落寞的感覺,一路上,你能看到古老的理髮店,老藥房,及居民的無聲抗議......
不知那機構在清拆"喜帖街"之前,在那裡開辦了一個相展,作"見最後一面"之用吧!!
在天星碼頭這明星下,喜帖街可能只不過是其中一個"茄哩啡"......

踎低噴飯......

星期五晚,一行4人,我,雲妮馬,表妹同Sam Doggy一同去了jan lamb的talk show頭場......
整體上今次的內容比上年的實,政治味都比上年的重,也比上年的精采,感覺不到原來已過了2個小時......
多謝翠......

In Bloom......

很久都沒有post MV....今日就有Nirvana(又係)的"In Bloom" live版......

火機......

第1round layout已畫好,但總係有少少不滿意......
歡迎大家比意見......

haPPy bIRthDAy to 表妹.......

Happy birthday pinky!! 希望你早日找到個好男仔,有時未必是你不夠好,可能只是你有要求,所以你要有對未來有信心......迷路時,只要望著光明的地方,自然會找到出路,記住我們會站在你那邊......
你與我的生日party "black beauty" (自己一相情願作的名),雖然人不算多,但個個都係"自己友",總好過對著一班"39吾7"的人吹水買笑......

多謝曬......

多謝家人的一餐飯及利事,多謝妹妹的小食及提示,多謝翠的"踎低噴飯",多謝佩的johnny walker,多謝同事們的下午茶,多謝林生李生的一晚時間,多謝龍少的5:1,多謝林小姐的nickname,多謝May,霆,小圓,豬的massage......
你們才是主角,因為有你們,12月8日先會仲有價值......
多謝曬......

供•求......

文革式公審,如一場鬧劇般,也是當眾表現了中國最不知廉恥的一面....
國有國法這一點是不能否定,但突發的公審,動機又何在呢? 感覺就像小孩子般對老師說 : 今天我有做功課!!
最大的可悲,是今天捉人公審的官,就是昨日依賴妓女為生的人........這就是我們廉潔的祖國高官,更奇怪的是被捉拿的人當中,一個官也沒有,需知我國的官才是第一大"老細"!!
動用過千人力去處理這類事件,在國內國外都很少發生,如果平時可用如此陣容去捉公路劫匪,街頭小手,假食品製造商及貪官,我相信捉拿到的人一定比妓女及嫖客多......
深圳動聽談話公開地處理了「三沙」事件,明顯地,這樣做除了深圳的原始的意見,還有CCTV的曝光给深圳產生了極大壓力......
其實,性工業發展反映了中國的開放程度,反映了中國的就業情況,反映了中國社會的寛容度,但有些記者拿性工作者開刀,那副道德優越的嘴臉,就像他們說自己有多干净...
這些性工作者雖然不是"守法經營",但都是"誠實勞動",她們賺的每一分錢,上對得起天,下對得起地,中間對得起自己的良心,回過頭來看,又有幾個記者(或官員)敢說,他没有出賣過自己,有幾位記者(或官員)敢说,他賺的每一分錢都比性工作者賺來的錢干净.
看着報纸上那些用頭髮蓋住臉的女子,她們没有傷害别人,她們没有欺骗别人,她們生活在社會的最底層,她們没有靠山,没有背景.....


其實妓女是自有人類開始就已有的行業,是最古老的行業之一,這是供求的問題,香港及國內掃黃都有過百年經驗,與其野火真的燒不盡,為何不立法開設紅燈區,一來更容易控制衛生,二來更可增加政府收入.......很多國家早已設立紅燈區,為何中國到現在還被所謂的道德觀點,以一個"眼不見為乾淨"的方式生存呢......